BELPA FARM
松本の老舗ヘアサロンがスタートさせた農業プロジェクト
都内のトップサロンのディレクターも勤めているヘアサロン「BELPA(ベルパ)」代表・髙橋亮太朗氏。
「長野の美容室ならではの面白い取組みができないか?」と松本のヘアサロンBELPAが、2020年に農業をスタートさせた『BELPA FARM(ベルパファーム)』。
トマトやキュウリ、ナス、枝豆などの夏野菜を中心に栽培。
BELPA FARMで収穫された野菜は、BELPA サロン内でお客様へと無料で配布中。
NEWTOONEでは、信州の新鮮な野菜やフルーツと一緒に、BELPA FARMの活き活きとした野菜たちをファーマーズクラフトジェラートに使用しています。
BELPA
http://belpa.jp/
長野県松本市大手2-1-1
[営業時間] 平日10:00〜20:00/土日祝 10:00〜19:00
[定休日] 毎週火曜日
https://youtu.be/TKtpSsGMhVc